色电影

火龙粽又称火龙瓮煀大粽，当地壮语称为“咸”。通过荒谬的选料包裹粽子，用稻草编辫子作燃料，用密封瓦瓮看成熰煮器皿等荒谬的传统神色制作出厚味的大粽子。扶绥壮族火龙粽主要散布在广西崇左市及相近地区，盛行于扶绥县东门镇、东罗镇等州里，以东门镇旧城村最为有特色的。

火龙粽的历史悠久，文化底蕴深厚，每到成绩季节和俗例节日，壮族村民们就运用糯米制作火龙瓮煀大粽来庆贺丰充和欢度节日，是当地村民家家户户节庆必备的传统好意思食。壮族东说念主充分运用稻草看成燃料，瓦瓮看成容器，用煀熰的设施煮粽子，保抓粽子的原始滋味。

火龙粽制法认真，制作工艺特有。从食材聘任到工艺制作齐十分根究，保抓粽子的高品性原汁原味，口感香醇软糯，有特有的粽子滋味。中医合计糯米具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效，有很高的养分价值，火龙粽制作用瓮煀设施，能充分保留米的养分身分，加上九层皮等粽叶，具有清热解毒、开胃解腻，驱风散寒等保健价值。

火龙粽看成桂西乃至壮族地分别具一格的民间传统饮食文化代表，具有单一性和特有性的特征。火龙粽体现了东说念主恰当当然的传统生计智谋，展现了左江流域东说念主民分娩、生活的特色，是壮族聚居区稻作文化的果实，也印证了当地稻作文化悠久的历史。火龙粽2021年入选崇左市第七批市级非遗阵势。

信息开始：扶绥县文化旅游和体育广电局

编 辑：岑剑玲

校 对：张盈盈

一 审：雷宝蔚

二 审：黄 英

三 审：黄骙瑛【MIYA-002】職業欄は生保レディ 02

火龙火龙粽壮族崇左市粽子发布于：北京市声明：该文不雅点仅代表作家本东说念主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间就业。